晩ご飯☆あさりの酒蒸し＆かぼちゃのそぼろ煮☆

こんにちは～
今日は、快晴の大阪です
気温も高くなりそうですね

そして、嬉しい週末　金曜日で～す
明日は、お友達とお出掛けなので楽しみです

また、どんな珍道中になることやら

では、こちらは（確か）10日（火曜日）の晩ご飯です



色合いが微妙ですがぁ





あさりの酒蒸し

貝類は苦手ですが、あさり＆しじみなら

ちょっと前に、お味噌汁で頂いたので酒蒸しにしました

あさりから出るお出汁は、ほんと絶品ですね





かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃの炊き上がりを見たら、外れのかぼちゃかな～と思いましたが

大当たりでしたよ

ほっこりとしたかぼちゃと、そぼろ餡が絶妙です





小松菜と厚揚げの煮びたし





牛コロッケ（市販惣菜）＆千切りキャベツ

春キャベツの柔らかいこと

ここの（スーパーの手作り惣菜）コロッケがサクサクしてて美味しいんですよね

あとは、梅酒と共に美味しい晩ご飯になりました







そうそう

先だって、再生した豆苗がこんなに大きくなりました

前回は、失敗したのでリベンジだったのですが。。。

毎日、朝晩の水替えと日当たりのいい場所に置いておきました





もう、これぐらいでいいかな～と　

9日（月曜日）の晩ご飯で『水炊き』に入れました

そして、欲を出してもう一回、育つかな～と再生してみようと思います


ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～

ご訪問ありがとうございました



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