こんにちは～
どんよりと曇っていますが、降らなさそうですね
どうか。。。夜まで降らないでね
では、今日と昨日のお弁当です
6月10日（3人分）
甘辛れんこん鶏つくね（市販冷食）葱入り卵焼きシャウエッセン
ブロッコリーのおかか和えひじき煮
5時半に起きたにも関わらず、市販の冷食を使ってしまいましたが
本当に、この冷食は美味しくて家族のお気に入りなんです
自分でも、数回作りましたが。。。
ちょっと面倒なので、市販に頼ってしまってます
6月9日（3人分）
葱の豚肉巻き（生姜焼き）焼きロースハムマヨ焼きゆで卵
ゆでブロッコリー千切り大根煮筍の煮物（男性陣のみ：残り物）
ストック用
千切り大根煮
日曜日は、出掛けていましたが（外食も兼ねて）
早く帰って来られたので、一品だけですが作っておきました
やっぱり、面倒でも作っておくと便利です～
また、頑張って作っておかないとね
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～
ご訪問ありがとうございました
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どんよりと曇っていますが、降らなさそうですね
どうか。。。夜まで降らないでね
では、今日と昨日のお弁当です
6月10日（3人分）甘辛れんこん鶏つくね（市販冷食）葱入り卵焼きシャウエッセンブロッコリーのおかか和え
ひじき煮5時半に起きたにも関わらず、市販の冷食を使ってしまいましたが
本当に、この冷食は美味しくて家族のお気に入りなんです
自分でも、数回作りましたが。。。
ちょっと面倒なので、市販に頼ってしまってます
6月9日（3人分）葱の豚肉巻き（生姜焼き）焼きロースハムマヨ焼きゆで卵ゆでブロッコリー千切り大根煮筍の煮物（男性陣のみ：残り物）ストック用
千切り大根煮日曜日は、出掛けていましたが（外食も兼ねて）
早く帰って来られたので、一品だけですが作っておきました
やっぱり、面倒でも作っておくと便利です～
また、頑張って作っておかないとね
ではでは、ステキな午後をお過ごし下さいね～
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ありがとうございます^^
最近、ストック作りも
ついで？が多いです^^A
ひじき煮も、ちょっと前に作ったものを
先日、食べた枝豆がまだ若かったので
冷凍しておいたものを、トッピングしただけなんですよ^^A
でも、毎年枝豆をさやから出して
トッピング用に冷凍ストックしています。
ちょっと、トッピングするだけで
お料理がぐ～～～んと映えますからね☆
ストック作りは必須ですよね！！！
私も結婚当初は、仕事が休みの日は何時間もキッチンに立ちっぱなしでした。
最初の半年は、朝5時半に家を出て夜9時ごろ帰宅する生活だったので
平日はレンジでチン！のみ・・・の状態にしておきたかったので。
それに比べると今はまだウルサイのがいるとはいえ
時間がありますから・・・もっとストック作り頑張りたいです。
今日の夜はひじきの煮物をストック用にたくさん作る予定です。
さっちんさんのひじき煮は、枝豆が入ってて鮮やかですよね♪
いつもありがとうございます^^
そして、褒めて下さってf^^
そう。。。
そうなんですよね～--;
ほんと、万年寝不足です。笑
お肌にも悪いんですけどね^^A
今朝も、眠たいのですが5時半に目覚めてしまい
二度寝しては、次は寝坊してしまうので
そのまま起きました^^;
早起きは三文の徳って言いますしね。笑
いつもありがとうございます^^
ほんと、ギューギュー詰めですね。笑
でも、スキスキの時もありますが^^A
また頑張りますo^^o
滅多に、冷食は買わないのですが
保険用として、気が向いた時に
1・2品は常備するようにしています^^A
やっぱり、いざという時にねf^^
学生が居ない今は、お弁当作りも
サボったり、おかずも適当さが増してきている
今日この頃です。笑
そうなんです！
こちらの業務スーパーでも、最近みかけなくなりました--;
でも、そんな時。。。
某大手ディスカウントショップ（ジャ○ン）で発見！！
即お買い上げです。笑
この冷食を何度か再現したことがあるのですが
やっぱり、手間暇が掛っちゃいます^^;
でも、これが買えなくなったら
その時は、また作ろうと思っています。笑
明日って雨予報なんですね^^A
今日も、降りそうで降りませんでしたよね！
そして、湿度も上がって蒸し暑いです。
それが、もう業務スーパーでは売ってなくって--;
でも、そんな時。。。
某大手ディスカウントショップ（ジャ○ン）で売ってました☆
そちらには、ジャ○ンってあるのかな？
あれば、見てみて下さいね^^
今日の夕方の雲行きでは
絶対もうすぐ降る！って思っていましたが
ポツポツ程度。。。
今も降っていません。。。
しかも、蒸し暑いです--;
千切りとひじき煮は、ストックの定番なもので^^
マンネリですが、美味しいですもんね♪
私も、市販品に手をつけてしまいましたが^^A
でも、保険で買っておくのも必要ですもんね☆
この冷食、、、
当初、業務スーパーで買っていましたが
それが、見かけなくなっていたところ
某大手ディスカウントショップで発見☆
何処かのスーパーでは売ってるのかしれませんが
ご近所のスーパーでは見たことがありません！
冷食も、知らないだけで。。。
もっと美味しいのもあるかもしれませんよね^^
それが、業務スーパーで見かけなくなりました。
すると、近くのディスカウントショップ（ジャ○ン）で
見つけたんですよ～☆
これ以来、そちらでお買い上げしています^^
時分でも作れるのですが、やっぱりね^^A
ほんと、これはオススメです♪
食欲がわきますよ～！
またお昼に弁当を開ける時たのしみでしょうね。
ええな～
そしてスットックまで・・・。
さっちんさんは夜はちゃんと寝ていますか？
ブログも含めて、睡眠不足にならないように。
すべて頑張り屋さんですね！
一度味見してみたい 笑
我が家の子供たちは
中学、高校と6年間お弁当だったので
冷食は大事な助っ人でした＾＾；
さっちんさんのお弁当は
いつ見ても美味しそうだわ(*^。^*)
さっちんさんが太鼓判押されるのですから食べてみたかったのに。
作るの大変ですよね。
作り方もわからないし。
ストックの千切り大根煮の大根は切り干しではないんですか？
明日は雨の予報ですが・・・どうでしょうね。。。
とってもキレイ！美味しそうなお弁当♪
シャウエッセンがお花のようで可愛いです♪
「甘辛れんこん鶏つくね」買いたいと思いながら、
業務スーパーが近くにないのが残念！（_ _；
近くのスーパーで探してみよう！
梅雨入りしてから、神戸はあまり降っていません
蒸し蒸ししていて、扇風機をまわしていますが・・・
エアコンは、試運転はしましたが、もう少し我慢かな
切り干し大根、しばらく作ってないので作ろうかな？
何も食材がない事に気づき断念しました（笑）
今回もまたまた美味しそうですね～！
甘辛れんこん鶏つくね
普通のスーパーとかでは
販売してないのかな？
私も食べてみたぁ～い！！
甘辛れんこん鶏つくね ←気になる＾＾
以前から 美味しいと言われてたので
一度食べてみたい（笑）と思いつつ
業務スーパーに 行かないもので(^_^;)
お弁当に 便利でいいですね～
冷食でも 美味しいのあるよね～＾＾