晩ご飯☆お一人様限定ハヤシライス＆杏仁豆腐～☆そして、懐かしのあれこれ☆

こんばんは～

三連休初日、みなさんはいかがお過ごしでしょうか

まずまずのお天気でしたしお出掛けされた方も多いのでは

我が家は、いつもと変わりない休日ですが。。。

これから、娘夫婦がやって来て一緒にご飯を食べに行く予定です

ほんとは『新世界の串カツ』だったのですが、婿ちゃんが仕事で遅くなるからと

うちの近くで食べることに（恐らく焼肉になるかな）


では、木曜日の晩ご飯です

この日は、主人が打ち合わせ後飲み会があるとのことで

会社まで送って差し上げ

帰宅後



お一人様限定ハヤシライスを。。。

私だけの為に作りました

何故かというと『主人があまり好きではない』ためでして

まだ、子供達が居た頃は少なからず一年に1～2回は作っていたのですが

居なくなった今では、食べる機会がなくなりました





なので、主人が居ない時限定でしか作れないので

『今でしょ』←ふるっ

ということで作った訳なんです

他にも、家にある材料で。。。

色々と候補はあったのですが（主人が絶対食べないものね）

牛肉が少し冷凍庫で眠っていたのと、玉ねぎは箱買いしてますので

あとは、デミ缶も在庫であるし赤ワインもあるので

ハヤシライスに決めました

簡単ですしね





もちろん、残ったものは冷凍ストックにね





そして、デザートには手作り杏仁豆腐

これも、素を買っておいてあったので作りました







今月末に、粗大ごみが来るのでゴソゴソと片付けをしていたら

私が小学生の時に使っていた『そろばん』が出て来ました

かれこれ、40年ぐらい前の物です

そういえば、珠算・暗算3級まで取ってましたね～

懐かしくて弾いてみましたが、手先は覚えてるものですね

でも、これはもう処分しようと思ってます。


そして、、、もう一つ、、、



こちらは、主人が小学生の頃に集めていたもの





切手収集

小学生で切手収集だなんて、すごい小学生ですよね

お小遣いを貯めては、近所にあった切手屋さんに買いに行ってたらしいです。





指紋がついたら価値が下がるとかで。。。

一枚一枚ピンセットでカバーしていたそうです

我が家で唯一のお宝ですね（お宝鑑定団に出そうかしら）

って、主人曰く。。。あと100年ぐらいしないと価値はないんですって

たぶん

これは、大切に保管しておかないとね


ではでは、今日はこの辺で～

ご訪問ありがとうございました


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