おはようございます
朝から暑く、気温がグングン上昇中です
では、昨夜の晩ご飯です
主人と二人ご飯でした
ペペロンチーノ
主人の大好物ですが、ちょっと赤唐辛子の入れ過ぎで
私には辛すぎましたが、主人には丁度良かったそうです
豚テキ 川越シェフのソースで～
テレビで見て知って以来、我が家でも愛用することに
川越シェフのレシピで作ったソースです
ウスターソース 大1
オリーブオイル 小1
粒マスタード 適量
材料は、コレだけ
とっても簡単でしょう～
テレビで見たのは、牛肉を使ってましたが（我が家でも最初は“牛”でしたが
）
豚肉でも
とっても美味しいですよ～
さぁ～てと。。。今日は、大掃除の日です
暑いけど気合い入れて、片付けたいと思います
ではでは、ステキな一日をお過し下さいね～
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朝から暑く、気温がグングン上昇中です
では、昨夜の晩ご飯です
主人と二人ご飯でしたペペロンチーノ主人の大好物ですが、ちょっと赤唐辛子の入れ過ぎで
私には辛すぎましたが、主人には丁度良かったそうです
豚テキ 川越シェフのソースで～テレビで見て知って以来、我が家でも愛用することに
川越シェフのレシピで作ったソースです
ウスターソース 大1オリーブオイル 小1粒マスタード 適量材料は、コレだけ
とっても簡単でしょう～テレビで見たのは、牛肉を使ってましたが（我が家でも最初は“牛”でしたが
）豚肉でも
とっても美味しいですよ～さぁ～てと。。。今日は、大掃除の日です
暑いけど気合い入れて、片付けたいと思います
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お腹空いてきちゃった
んで、粒マスタードの酸味も豚に合いそう♪
ありがとう、試してみます。
是非、試してみたいですね。
豚テキ、あまりしないので・・・
トンカツよりヘルシーで
唐辛子をきかせた、ペペロンチーノの夏にピッタリ
蒸し暑い嫌なお天気です。
そろそろ梅雨明けとか・・・
本格的な夏かな
東海地方です。
川越シェフのレシピのソース・・・おいしそう～～肉{好き男性がいる我が家ですので早速今度試してみます
留守にしていた間に庭には雑草が好き勝手に伸びていたので
少しだけ庭の手入れをしたのですが
あっという間に汗びっしょり
シャワーを浴びて紫蘇ジュースを飲んだところです
さっちんさんはピカピカお掃除もう終わったかしら？
テーブルセッティングもお料理も
どこかのビストロ？って思わせるような感じ♪
川越シェフのソースレシピ、いただいて帰りますね～
ま、忘れちゃう可能性大なんで、その時は
この日の記事を辿って来ます～（笑）
今日は凹むほど暑いこちら地方。。。
ビールが美味しくいただけそうです！！！ｖ＾＾ｖ
主人は、ペペロンチーノが大好物なのですが
私は、嫌いではないけどトマトソースが一番好きです^^
でも、簡単だから「ペペロンチーノが食べたい」って聞いたら『はいはい～』と。笑
うんうん！
簡単だから試してみて～^^v
ほんとに、今日はすごい暑苦しい一日でしたね。
梅雨が明けたら明けたで、夏本番の暑さがやってきますね--;
ソース、材料もこれだけだし
簡単でしょ^^
お好みで、粒マスタードを調整すればいいと思います♪
昨夜は、家中ニンニク臭がしたと思います。笑
そうなんですか？梅雨明け？
…ということは、関西も明日？
なんだか、そんな感じではなさそうですが--;
簡単がモットーですからね。笑
ほっこりさんなら、なにか他にアレンジされそうですね^^
今年からは、庭の雑草抜きがなくなったとはいえ
外階段やコンクリートの間から、雑草が出てきてるので、月一程度は草抜きしています。
恐るべし雑草ですね--A
紫蘇ジュースでサッパリと清涼感を味わえますね^^
いや～
ほんとに暑かったですね--;
今日一日で何度『暑い！』と言ったことか。。。
さぞやビールが美味しいでしょうね^^
いえいえ。。。
滅相もナイですよ～^^A
ただ、このソースは簡単なので
トンママさんもお試しあれ～^0^/