つじ田〜味噌の章〜

こんにちは！
斎藤です😄

前回、世界で一番美味しいつけ麺（斎藤調べw）を紹介させて頂きましたが、
そのラーメン屋系列の〜味噌の章〜があるとのことで行ってきました🤗

神田駅の近くにあるのですが、
到着すると数名並んでいました！

食券で、ライスセットを注文し、
ワクワクしながら待つこと15分・・・。

どん！


う、うまそ〜〜〜！！！

食べてみるとめっちゃ濃厚な味噌ラーメンで、
いい意味で、今までの味噌ラーメンの常識を覆してくれました😄

調味料で青のりが置いてあったので、入れてみると、
これまた美味い！

味噌の濃厚さと、青のりマッチング
そこに白ごはんという、炭水化物on炭水化物の最高の組み合わせ！

体に悪そうなものは美味い！笑

前回のつけ麺つじ田ほどではありませんが、味噌ラーメンとしては、僕の中では上位のラーメンでした！
（ちなみに一番の味噌ラーメンは池袋の花田です）

というわけで、
コロナで大変な世の中ですが、ラーメン食べて元気にいきましょう！

最強のつけ麺〜つじ田〜

こんにちは！
斎藤です😄

今日は私が日本で一番好きなつけ麺をご紹介します！w
（暫定1位なので、数年後違うこと言ってるかもですw）

あれは大学生の時でした、、、
友達の大学の学際に遊びに行った帰り。

「飯田橋にうまいつけ麺あるから行こうぜ！」と友達に誘われた私は、
正直、つけ麺よりラーメンっしょ！って思っていました。

ただ、友達の勧めなので、行ってみると、
つじ田と言う重厚感のある看板が私を迎えてくれました。

そして一番人気の「濃厚味玉つけ麺」を注文



食べた瞬間、、、
なんという美味さなんだ、、、
私は衝撃を受けました。

濃厚なスープにとぅるとぅるの麺
そして、すだちを絞った時の衝撃の爽やかさ！
さらに、京都の黒七味をかけてピリッとアクセント！

美味すぎる！🤗

締めにはスープ割
これがまた美味しい

人生で初めて、
つけ麺のスープを飲み干しました！

つけ麺でこんなに感動したのは初めてでした！
みなさんもぜひ行ってみて感動してみてください！

https://tsukemen-tsujita.com/top-tjt/

エビフライとクリームコロッケが神！洋食屋グリル ロンに行ってきた

こんにちは！
斎藤です😄

友人に教えてもらって、エビフライがとても美味しい洋食屋さんに行ってきました♪

阪急三番街にあるのですが、
行ってみると行列ができていました！

阪急三番街は飲食店が多いので、並んでいるお店もなかなか珍しいです！

並んで待つこと20分・・・！！！

Aセット？を注文！
ボリュームが凄いです！！！


食べてみると、エビフライがサクサクでタルタルソールと相性バッチリ！
クリームコロッケはクリームがとても濃厚で、たまらない美味しさ🤗

洋食専門店のエビフライやコロッケって美味しいですね！

よかったらみなさまも行ってみてください♪
情報載せておきます♪

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27002481/

宮崎でサーフィンに行ってきました！

こんにちは！
斎藤です😄

最近、宮崎でサーフィンに行ってきました！

宮崎の海とかもとても綺麗でよかったのですが、
それよりもサーフィンを快適に楽しむための、ホテル・飲食店がとても充実してたので、その情報を中心にお伝えします！

ちなみに、今回の旅行は、先輩経営者の嶋村吉洋さんと知り合いの経営者の方3名とご一緒させて頂きました！
嶋村吉洋さんはサーフィンが大好きで、毎週のように宮崎にサーフィンに来られている時期もあるそうで、
美味しいご飯屋さんなど知り尽くされていたので、色々と教えて頂きました♪

まず空港について、東京から来られた嶋村さんと合流し、
宿泊先である、ANA ホリデイ・イン リゾート 宮崎に向かう！

到着してチェックインした後、中をぶらっとしてみると、とても綺麗なホテルで、
ホテル内の1Fにコンビニ&お土産屋まであるので、とても便利でした！







そして、このホテル、目の前が海なんです！！！🤗
出てすぐサーフィンができるという、立地の良さ！
宮崎県は波もとても良いらしく、楽しくサーフィンできました！

サーフボードもホテルで貸し出してもらったので、楽でしたよ〜！


そして、海から上がったあとは、ランチ！
体を動かしまくったので、タンパク質！ということで、近くのステーキ&ハンバーグ屋さんに♪

ボリュームありまくりで最高でした！



情報載せておきますね！
https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45009679/


そのあとは、
ホテルでゆっくりしながら、仕事をして、
嶋村さんにカフェでお話を伺いました！
飲食店経営のアドバイスをたくさん頂き、仕事の課題が浮き彫りになる時間でした！
やはり一流の経営者の方は、数字に明確だなと勉強になりました！😄


仕事も終わったので、近くにある、「網元」という居酒屋で飲みにいく！

宮崎の海の幸がたくさん食べれるお店です♪

鮮魚の盛り合わせ！


いくら&うに丼！


巨大エビフライ！


地鶏！


最高のお店でした〜！

こちらも情報載せておきますね！
https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45000074/


他にも色々書きたいですが、長くなってきたので、このへんで！
皆様も宮崎に行かれる際は参考にしてみてくださいね！😄

話題の「いきなり！ステーキ」に行ってきた

こんにちは！
斎藤です😄

最近、炭水化物ばかり食べずに、
ちゃんと肉と魚と野菜を食べようと試みているのですが、
最近いきなり！笑、大量閉店した「いきなり！ステーキ」さんに行ったことがなかったので、
食べたくなって行ってきました〜〜〜！

ステーキとハンバーグどちらも食べれるメニューを注文！

ボリュームがすごいですw


玉ねぎソースをかけて食すと、、、
美味しい！！！

なんで客離れしてるかわかってなかったので、
普通に美味しいやん！って思いました！

調べてみるとこんなコメントも。。。
↓↓↓
「何回か『いきなり！ステーキ』で食事をしたことはありますよ。ただ肉ばかりだと飽きてしまい、行くのを止めてしまいました。価格も2000円と高いしね」

確かに気軽にいける価格ではないのかもしれないですね！

個人的にはまぁステーキだしそんなもんじゃない？と思ってしまいますが、
世間は厳しい！笑

どんどん閉店していく前に皆さんも一度は食べに行ってみてくださいね！