グルメ斎藤ブログ

飲食店経営をしている斎藤が、美味しいものや楽しいことを発信するブログです♪

タイ料理で唯一好きなパッタイ!

2020-07-31 00:32:55 | 日記
こんにちは!
斎藤です😄

突然ですが、斎藤はパクチーが苦手です!
あのなんとも言えない香りと味がとても嫌いなので、
タイに初めて行った時も10日間ずっとパクチーがないものを食べてましたw

その中で唯一うまい!!!と思ったのがパッタイ!



麺なんですが、
甘いので、辛さが苦手な人にバッチリ!

すだちを絞って少し酸味を加えるとうまいんです!

タイでは屋台で食べるのが美味しいです♪


そんなこんなで、最近パッタイ食べてないと思い懐かしくなり、
マンゴーツリーに行って食べてきました😄


美味しいんですが、やっぱり本場と違う!!!
タイで食べたやつの味が忘れられない😄


皆さんもタイに行かれたら必ず食べてみてくださいね!!!



暑い夏に冷汁をガーッとかきこむ!

2020-07-30 23:56:28 | 日記
こんにちは😄
斎藤です!

僕が最近よく行く健康食ランチのお店(うらや)があるんですが、
新メニューが出てました😄

冷汁って書いててあんまりそそられなかったのですが、
暑くなってきたので、一度頼んでみました♪

結果、、、
冷汁最高やん!


まず氷が入ってるのが良い!
そして、さっぱりキュウリと、
みょうががいいアクセントになっていて、
山椒を少しふって食べるとご飯がすすむ!

そうめんもできるようですが、僕はコメ派です!

暑い夏に、冷汁をガーッとかきこんで食べてみてくださいね😊

ではまた!

フィレステーキってこんなに柔らかいのね!!!

2020-07-20 10:26:17 | 日記
こんにちは!
斎藤です😄

東京で食べた焼肉が忘れられない中、
大阪に戻ってきました😄

肉が食べたくて、
ステーキキッチン KENYA
に行ってきました!

せっかくだから一番良い肉を注文!!!

フィレステーキ♪


このお肉びっくりするぐらい柔らかいんです😄
ステーキとは思えない舌触りでした!!!

お値段も3000円ほどするだけあって、納得!

大阪福島でガッツリ肉が食べたくなったら、
こちらでどうぞ!

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27099393/

うしごろバンビーナで至福の時間を味わってきました〜♪

2020-07-17 10:14:09 | 日記
こんにちは😄
斎藤です!

東京で先輩の嶋村吉洋さんとお会いするので、
良さげなお店を探していたら、
うしごろバンビーナという焼肉屋さんを友人に教えてもらいました!!!

行ってみたら大当たりでした♪

まず最初に食べて脳に電撃が走ったのがこちらのお寿司!


もうウニと肉のコラボがハンパないです😊
本当に美味しい時って声すら出ないですねw

そして、ステーキ!
この分厚さ!!!


肉の旨味が凄かったです!!!

そして、すき焼き風!


いい感じのところまで店員さんが焼いてくれて、
卵黄につけて頂きます!
これも脳に電撃が走りました。。。

こんなに美味しい焼肉屋は久しぶりだったので、本当に感動しました😊

起業して飲食店を経営している斎藤ですが、
人が衝撃をうけるような飲食店にしていきたいなと思う時間でした😄


本当に至福の時間だったので、東京にいらした際はぜひ行ってみてくださいね!

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13155911/

大阪福島のお寿司が熱い!!!

2020-07-14 09:57:22 | 日記
こんにちは!
斎藤です😄

大阪福島から歩いて7.8分のところにある、
寿司ダイニングの龍 (リュウ) に行ってきました!!!

めちゃめちゃオススメなので、色々書いていきます😄

何がオススメかというとランチ!!!

お任せ12貫と小皿と味噌汁で1450円というコスパ!!!

僕が行った日の12貫はこんな感じ♪


これで1450円は安すぎる、、、

そして、全部美味しい!
個人的には味噌汁と小皿のクオリティが高くて最高でした!

絶対お得なので、ぜひ行ってみてくださいね!!!

情報載せておきます!

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27078214/