鮎飯

皆様、こんばんは。


酒井材木店の津久井です。


皆様は、寄居の「京亭」に行かれた事はありますか？


京亭さんは、浅草オペラの創始者で作詞作曲家の「佐々紅華」さんが別荘にする予定で

造られたもので、佐々紅華さん自ら設計した建物です。

料理の最後に出てくる「鮎飯」





これが、旨いです。


是非、寄居にお越しの際にはご堪能してください。


酒井材木店　　　　津久井大雄