突如!今日の昼食と書きだしたが
なぜか?休日になると麺が食べたくなるのであるわけで
こうして麺と書いてしまえば
何の麺と思うわけで・・・
それは
ラーメンと言う麺なのである!(^^)!
なんとも名前が
「元帥」ときたもんで!
塩の元帥があれば
きっと味噌の元帥や
醤油の元帥
トンコツの元帥もいるに違うないと思ってしまうのは
私だけだろうか???
いや!きっと他にもいると思う。
ともかく
塩元帥を食べたわけだが
自称ラーメン評論家としては
スープはOK
馴染みある塩加減で
大阪と書いてあるが
北海道でも十分イケル味だ。
そんで・・
麺は・・
これがモチモチ太麺食感で
北海道の麺とはちょっと違う感覚だ。
※私の好みは
縮れ細麺~中細が丁度啜れるわけだ。
まぁ~評論でもなんでもないが
素ラーメンとして食べたわけで
正真正銘の塩だけラーメン!
ご馳走様といったところである(^_^メ)
なぜか?休日になると麺が食べたくなるのであるわけで
こうして麺と書いてしまえば
何の麺と思うわけで・・・
それは
ラーメンと言う麺なのである!(^^)!
なんとも名前が
「元帥」ときたもんで!
塩の元帥があれば
きっと味噌の元帥や
醤油の元帥
トンコツの元帥もいるに違うないと思ってしまうのは
私だけだろうか???
いや!きっと他にもいると思う。
ともかく
塩元帥を食べたわけだが
自称ラーメン評論家としては
スープはOK
馴染みある塩加減で
大阪と書いてあるが
北海道でも十分イケル味だ。
そんで・・
麺は・・
これがモチモチ太麺食感で
北海道の麺とはちょっと違う感覚だ。
※私の好みは
縮れ細麺~中細が丁度啜れるわけだ。
まぁ~評論でもなんでもないが
素ラーメンとして食べたわけで
正真正銘の塩だけラーメン!
ご馳走様といったところである(^_^メ)
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