きのこの王様♪

お待たせ致しました
秋の味覚、きのこの王様と言えば、直売所でも人気の
『松茸』が入荷し始めました

松茸の良い香りも漂っています是非、御堪能下さい








今年も『ハックルベリー』が入荷しました

よく、ベリー系と間違われて、そのままで食べられると思われている方も
多いようですが、ハックルベリーは【ナス科】なので、鍋で煮た時に
「灰汁」が出てきます
生では食べられませんので、必ず加熱をして、ジャムにしてからお召し上がり下さい