お弁当
先週から、息子はお弁当持ちなのであります
今週いっぱいお弁当持参…
給食のありがたみをヒシヒシと感じます
さて、明日は何つめよう
先週から、息子はお弁当持ちなのであります
今週いっぱいお弁当持参…
給食のありがたみをヒシヒシと感じます
さて、明日は何つめよう
息子の保育園、初遠足のお弁当の試作品を作ってみた♪
もうちょい何かしたいなぁ…
明日は旦那の弁当で試作品してみようかなぁ!?
早起きしなきゃだね…
只今生理真っ只中で眠気が凄まじい…
今日、早く寝れたら試みよう
もうちょい何かしたいなぁ…
明日は旦那の弁当で試作品してみようかなぁ!?
早起きしなきゃだね…
只今生理真っ只中で眠気が凄まじい…
今日、早く寝れたら試みよう
今日は、こんな感じにしてみましたぁ～
キッシュ風卵焼きにピーマンの肉詰め甘辛和え、メンチカツ♪
肉だらけ…
キッシュ風卵焼きは、息子が食いつくようにアンパンマンの顔にしましたw
この中には、野菜をいっぱい刻んで入れてます♪
息子は、なかなか野菜を食べてくれないので
良く、刻んで混ぜ込むことをしてます♪
肉詰めは食べてくれないかなぁ～と思ったけど
ピーマンが柔らかくなるように、良く蒸し焼きにして
味付けは、照り焼き風にしてみた♪
甘めの味付けだったから、自分からは手をつけなかったけど
一生懸命進めまくって
一口食べたら『うまぁ～い♪』ってモリモリ食べだした♪
良かったよかった♪
さて…
明日は何にしようかな……。
キッシュ風卵焼きにピーマンの肉詰め甘辛和え、メンチカツ♪
肉だらけ…
キッシュ風卵焼きは、息子が食いつくようにアンパンマンの顔にしましたw
この中には、野菜をいっぱい刻んで入れてます♪
息子は、なかなか野菜を食べてくれないので
良く、刻んで混ぜ込むことをしてます♪
肉詰めは食べてくれないかなぁ～と思ったけど
ピーマンが柔らかくなるように、良く蒸し焼きにして
味付けは、照り焼き風にしてみた♪
甘めの味付けだったから、自分からは手をつけなかったけど
一生懸命進めまくって
一口食べたら『うまぁ～い♪』ってモリモリ食べだした♪
良かったよかった♪
さて…
明日は何にしようかな……。
夕飯であります。
ポテトグラタンにマーボー豆腐、鶏胸肉の煮物
メニュー無茶苦茶ですなぁ～
でも、うんまかった（笑）
息子も、モリモリ食べてたよん
胸肉も柔らかく煮れたので
ペッと出さずに食べてくれました
だいぶ、べぇ～って出さなくなって来た
成長したなぁ～
今日は、日々の洗いもので指がまたしても割れてしまったので
カットバンを貼ってたんですが
息子が、それを見つけて
息子『痛い痛い？』
と、カットバンを突く
私『！！！？ そう、痛い痛いだよ。』
すごいな、カットバンなんて始めてみたはずなのに
テレビで何か見たのかな？
私『分るの？？』
息子『痛い痛い！！』
って、カットバンを指で突っつく
相方『痛いの痛いの飛んでけぇ～！は？』
この言葉で、息子に火が付いた（笑）
飛んでけぇ～と、私の指をバシバシ嬉しそうに殴る
息子よ…
痛いぞよ
そう、痛いの痛いの飛んでけぇ～と、言うと人に飛ばすのだ（笑）
これは、相方が教え込んだのだ
相方が言うと、決まって私を叩きに来るのだ
地味に痛いからやめてください
ポテトグラタンにマーボー豆腐、鶏胸肉の煮物
メニュー無茶苦茶ですなぁ～
でも、うんまかった（笑）
息子も、モリモリ食べてたよん
胸肉も柔らかく煮れたので
ペッと出さずに食べてくれました
だいぶ、べぇ～って出さなくなって来た
成長したなぁ～
今日は、日々の洗いもので指がまたしても割れてしまったので
カットバンを貼ってたんですが
息子が、それを見つけて
息子『痛い痛い？』
と、カットバンを突く
私『！！！？ そう、痛い痛いだよ。』
すごいな、カットバンなんて始めてみたはずなのに
テレビで何か見たのかな？
私『分るの？？』
息子『痛い痛い！！』
って、カットバンを指で突っつく
相方『痛いの痛いの飛んでけぇ～！は？』
この言葉で、息子に火が付いた（笑）
飛んでけぇ～と、私の指をバシバシ嬉しそうに殴る
息子よ…
痛いぞよ
そう、痛いの痛いの飛んでけぇ～と、言うと人に飛ばすのだ（笑）
これは、相方が教え込んだのだ
相方が言うと、決まって私を叩きに来るのだ
地味に痛いからやめてください
もやしハンバーグ
実際、ひき肉ともやしなんかなじむのか？？
と、不安でしたが…
これがまた美味しかった
自分、これ好きかも♪
しゃきしゃきの触感が
玉ねぎのみじん切りと、もやしを炒めて、そこに薄力粉を少し入れて炒めてから、冷ましてひき肉に混ぜるんですよ♪
薄力粉がつなぎになるんです♪
卵いらずです
しかも、かなりのかさ増し
もやしは安いし家計にも優しいですねぇ～
旦那は、結構食べる人なのでダイエットにもいいかも？？
あとは、マーボーなす春雨を作りましたです♪
今週いっぱいは、旦那は夜勤続きなので日中は家にいます。
夜に出ていくので、夕飯も息子の入浴も早く済んで自分的に楽な気がします
しかし、夕飯の準備の時に息子がおとなしいとスムーズですが、おとなしくないと最悪です…
なんもかんも回らなくなるはで……。
夜勤…
いいような悪いような…。
仕方ないけどねぇ～
もっと、優先的に動いてほしいズラ…（ボソ…）
さてさて、あと本日はデザートも作っちゃいました♪
ヨーグルトで、お手軽レアチーズ風ケーキおば♪
めんどいから、クッキー生地は作ってませんけどね
その時に出てきた、ヨーグルトからの副産物♪
ホエーは、ハンバーグのソース作りに使って
まさに、エコ料理（笑）
にしても…
レパートリーがなくて困ります
今は、とくに料理に時間をかけられないので
料理下手だから時間がかかってしまってねぇ～
そして、大したもの作ってない…みたいなね
そんなこんなで、もやハンバーグ
また、今度つくろっと
実際、ひき肉ともやしなんかなじむのか？？
と、不安でしたが…
これがまた美味しかった
自分、これ好きかも♪
しゃきしゃきの触感が
玉ねぎのみじん切りと、もやしを炒めて、そこに薄力粉を少し入れて炒めてから、冷ましてひき肉に混ぜるんですよ♪
薄力粉がつなぎになるんです♪
卵いらずです
しかも、かなりのかさ増し
もやしは安いし家計にも優しいですねぇ～
旦那は、結構食べる人なのでダイエットにもいいかも？？
あとは、マーボーなす春雨を作りましたです♪
今週いっぱいは、旦那は夜勤続きなので日中は家にいます。
夜に出ていくので、夕飯も息子の入浴も早く済んで自分的に楽な気がします
しかし、夕飯の準備の時に息子がおとなしいとスムーズですが、おとなしくないと最悪です…
なんもかんも回らなくなるはで……。
夜勤…
いいような悪いような…。
仕方ないけどねぇ～
もっと、優先的に動いてほしいズラ…（ボソ…）
さてさて、あと本日はデザートも作っちゃいました♪
ヨーグルトで、お手軽レアチーズ風ケーキおば♪
めんどいから、クッキー生地は作ってませんけどね
その時に出てきた、ヨーグルトからの副産物♪
ホエーは、ハンバーグのソース作りに使って
まさに、エコ料理（笑）
にしても…
レパートリーがなくて困ります
今は、とくに料理に時間をかけられないので
料理下手だから時間がかかってしまってねぇ～
そして、大したもの作ってない…みたいなね
そんなこんなで、もやハンバーグ
また、今度つくろっと
やっちまったなぁ～！！
暇で暇で…
作りたくて作りたくて…
でも、作ると食べてしまうわけで…
しかし、もう我慢できませんでした
実家には、ハンドミキサーもあったりでお菓子作りに必要な物はそろってるんですよねぇ～
レンジオーブンもしっかりしてるし尚更
で、前から作ってみたかったプリンケーキを作っちゃいました♪
焼くときに、上段にしようか下段にしようか悩んで上段にしたのがちょっと失敗でしたが…
何とかうまく行きました♪
寄るとばれちゃいますが…
スポンジ生地の表面をかなり焦がせてしまって
一生懸命そぎ取りました
なので、こげの黒いプチプチがこびりついてますが…
出来は、バッチリでした
父にもお墨付きをもらいましたしね
食べるまでは、ケーキを焼いたのか？
焦がしたのか？って嫌味を言われましたが
焦げを何とか取り除き切って食べさせましたら、うまくいってるじゃないか
の一言を頂きました
きれいにスポンジと、プリンが分かれて焼けて感激♪
今度は、小さなカップで焼いてデコレーションしても楽しいかも♪
結構簡単だったし、新しい手作りおやつレシピが増えました♪
でも、やっぱりスポンジ生地とか作るときはハンドミキサーがあると楽チンですよねぇ～
やっぱり買っちゃおうかなぁ～
そうすれば、ワザワザケーキ買ったりしなくても良いんですよねぇ～
買うと結構お高いし
ちょっと、食べたいなぁ～な時にスイスロールとか買っても物足りなくないですか？
値段が安いから文句は言えないけど…
クリーム少ないし…
ロールケーキなら作った方が、絶対安くてボリューミーに出来ちゃいますもんね♪
どこかで、ハンドミキサーが安く出てたら間違いなく買ってしまいそうです
暇で暇で…
作りたくて作りたくて…
でも、作ると食べてしまうわけで…
しかし、もう我慢できませんでした
実家には、ハンドミキサーもあったりでお菓子作りに必要な物はそろってるんですよねぇ～
レンジオーブンもしっかりしてるし尚更
で、前から作ってみたかったプリンケーキを作っちゃいました♪
焼くときに、上段にしようか下段にしようか悩んで上段にしたのがちょっと失敗でしたが…
何とかうまく行きました♪
寄るとばれちゃいますが…
スポンジ生地の表面をかなり焦がせてしまって
一生懸命そぎ取りました
なので、こげの黒いプチプチがこびりついてますが…
出来は、バッチリでした
父にもお墨付きをもらいましたしね
食べるまでは、ケーキを焼いたのか？
焦がしたのか？って嫌味を言われましたが
焦げを何とか取り除き切って食べさせましたら、うまくいってるじゃないか
の一言を頂きました
きれいにスポンジと、プリンが分かれて焼けて感激♪
今度は、小さなカップで焼いてデコレーションしても楽しいかも♪
結構簡単だったし、新しい手作りおやつレシピが増えました♪
でも、やっぱりスポンジ生地とか作るときはハンドミキサーがあると楽チンですよねぇ～
やっぱり買っちゃおうかなぁ～
そうすれば、ワザワザケーキ買ったりしなくても良いんですよねぇ～
買うと結構お高いし
ちょっと、食べたいなぁ～な時にスイスロールとか買っても物足りなくないですか？
値段が安いから文句は言えないけど…
クリーム少ないし…
ロールケーキなら作った方が、絶対安くてボリューミーに出来ちゃいますもんね♪
どこかで、ハンドミキサーが安く出てたら間違いなく買ってしまいそうです
昨日の夕飯のメニューは、マーボー豆腐、ひじきのパスタサラダ、なんちゃって生春巻き、おいなりさんです
非常に無茶苦茶なメニューですなぁ～
マーボーは、しっかりと豆板醤に味噌等で作りましたよぉ～
豆腐が何だか少なく感じたので、しめじも投入しました
なんちゃって生春巻きは、実は大根をスライスしたものに野菜を巻いてます（笑）
相方もだまされて、帰ってきての一言が、すげー生春巻きだぁ～
と、テンションを上げたので、なんちゃってだからね！と、言うと、しばしの沈黙の後に、大根だ
と、微妙な顔をしていました
してやったりです
ひじきのサラダパスタは、ひじきは煮物にしか使ってなかったので、何とか違う料理に使いたいなぁ～と、人参と大根を細く千切りして塩出しで水分を抜き、魚肉ソーセージも千切り、パスタを半分に折って茹でて、ひじきを水で戻して下湯でして全部をこれまた適当に作ったチュウカのタレであえて、味が足りなかったのでゴマドレッシングを少し混ぜました
彩で、上に水菜とトマトをあしらって完成
生春巻き風はタレは簡単♪、コチュジャンとマヨネーズ、ポン酢を混ぜまぜ♪
出来上がり
お稲荷さんは、母から揚げの煮たのを貰っていたので、やっとおいなりさんに化けさせました
中は、すし太郎を混ぜたご飯です♪
お手軽
そんなこんなで、今日は早めに食事の支度をして待っていたのですが…
大抵、早くに準備が終わって待ってると、帰ってこないもんなんですよね
支度が間に合ってないと、早く帰って来たりするもんなんです
あれは、なんなんでしょう？？
面白いですよねぇ～
何となく、この日は早くから調理し始めたんですが、料理しながらきっと帰りが遅くなるんだろうなぁ～と思いつつだったので（笑）
思い通りだったのが、何だか面白かったです
はてぇ～
今日はどうするべぇ～
カレーでも作るかなぁ～
お手軽♪
非常に無茶苦茶なメニューですなぁ～
マーボーは、しっかりと豆板醤に味噌等で作りましたよぉ～
豆腐が何だか少なく感じたので、しめじも投入しました
なんちゃって生春巻きは、実は大根をスライスしたものに野菜を巻いてます（笑）
相方もだまされて、帰ってきての一言が、すげー生春巻きだぁ～
と、テンションを上げたので、なんちゃってだからね！と、言うと、しばしの沈黙の後に、大根だ
と、微妙な顔をしていました
してやったりです
ひじきのサラダパスタは、ひじきは煮物にしか使ってなかったので、何とか違う料理に使いたいなぁ～と、人参と大根を細く千切りして塩出しで水分を抜き、魚肉ソーセージも千切り、パスタを半分に折って茹でて、ひじきを水で戻して下湯でして全部をこれまた適当に作ったチュウカのタレであえて、味が足りなかったのでゴマドレッシングを少し混ぜました
彩で、上に水菜とトマトをあしらって完成
生春巻き風はタレは簡単♪、コチュジャンとマヨネーズ、ポン酢を混ぜまぜ♪
出来上がり
お稲荷さんは、母から揚げの煮たのを貰っていたので、やっとおいなりさんに化けさせました
中は、すし太郎を混ぜたご飯です♪
お手軽
そんなこんなで、今日は早めに食事の支度をして待っていたのですが…
大抵、早くに準備が終わって待ってると、帰ってこないもんなんですよね
支度が間に合ってないと、早く帰って来たりするもんなんです
あれは、なんなんでしょう？？
面白いですよねぇ～
何となく、この日は早くから調理し始めたんですが、料理しながらきっと帰りが遅くなるんだろうなぁ～と思いつつだったので（笑）
思い通りだったのが、何だか面白かったです
はてぇ～
今日はどうするべぇ～
カレーでも作るかなぁ～
お手軽♪
本日のおやつは♪
プリン(*￣￢￣)o―∈
ネットにて、簡単に作れそうなレシピを発見♪
無性に作りたくなったq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p
で、作った(。・ω・)(。-ω-)(。・ω・)(。-ω-)ゥィゥィ
簡単だったのに、本格的なお味キタタタタタタタタタ━(゜(゜ω(゜ω゜(☆ω☆)゜ω゜)ω゜)゜)タタタタタタタタタ━!!!!!
うんまい♪
もういっちょ♪
このプリンは、卵３個・牛乳５００ml・砂糖・バニラエッセンスで出来ちゃいます♪
このカップで５個分
次に気になってるのは、プリンケーキ♪
また、気が向いたら作ります
プリン(*￣￢￣)o―∈
ネットにて、簡単に作れそうなレシピを発見♪
無性に作りたくなったq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p
で、作った(。・ω・)(。-ω-)(。・ω・)(。-ω-)ゥィゥィ
簡単だったのに、本格的なお味キタタタタタタタタタ━(゜(゜ω(゜ω゜(☆ω☆)゜ω゜)ω゜)゜)タタタタタタタタタ━!!!!!
うんまい♪
もういっちょ♪
このプリンは、卵３個・牛乳５００ml・砂糖・バニラエッセンスで出来ちゃいます♪
このカップで５個分
次に気になってるのは、プリンケーキ♪
また、気が向いたら作ります
本日の夕飯は、野菜尽くし♪
大根ステーキに、大根の皮のチップス、かぼちゃ団子に、ポテトサラダ…
野菜のみ。
昨日は、又しても…
肉系をたらふく食べてしまったので…
今日は、野菜のみ！！
大根の皮のチップは初めて作りましたが、結構おいしかったっす♪
もう、料理のレパートリーがつきました…
誰か、簡単料理を教えておくれ！！
大根ステーキに、大根の皮のチップス、かぼちゃ団子に、ポテトサラダ…
野菜のみ。
昨日は、又しても…
肉系をたらふく食べてしまったので…
今日は、野菜のみ！！
大根の皮のチップは初めて作りましたが、結構おいしかったっす♪
もう、料理のレパートリーがつきました…
誰か、簡単料理を教えておくれ！！
無性にラーメンが食べたい
って事で、担々麺もどきを作りました
麺は、即席ラーメンです
スープは自分で作りました
鶏ガラスープに、肉味噌の味は濃いめに作って溶かしてたべる
みたいな
野菜もたっぷりいれましたぁ
味は…まぁまぁかなぁ？(笑)
今日は、家からあまり出ないで過ごした一日でした
こんな休日も、たまには良いのです
相方は、途中つまらなそうだったけどね
って事で、担々麺もどきを作りました
麺は、即席ラーメンです
スープは自分で作りました
鶏ガラスープに、肉味噌の味は濃いめに作って溶かしてたべる
みたいな
野菜もたっぷりいれましたぁ
味は…まぁまぁかなぁ？(笑)
今日は、家からあまり出ないで過ごした一日でした
こんな休日も、たまには良いのです
相方は、途中つまらなそうだったけどね