鮭と云ってもいろいろ・・・

写真はIKEAのサーモンマリネ・・・

子供の頃からいわゆる〈塩ジャケ〉は馴染み深かったんですが
焼いた鮭しか知らなかった私は〈スモークサーモン〉との巡り会いは感動的
パーティーではソレばかり食べてました

その後、マリネやら刺身やら続々登場
生好きな私はウレシイ限りです・・・

今、鮭は身体にも良いとかで人気もありダブルでウレシイなっ