今日のよかこと

一日のよかったこと、うれしかったことをメインに日記をつけようと思います。

大根の花

2011年05月14日 | 畑
今日は畑の大根を抜き、畑を耕しました。

大根は種をまいたのが遅すぎて、人参位の大きさにしかなりませんでした。
やはり種をまく時期がとても重要のようです。
とはいえ、去年の８月はあまりに暑かった…。今年はあまり暑くならないといいですね。
それでも雪の降る前はちょこちょこ収穫して食べていたのですが、
雪が降ってからは土も凍ってしまい、収穫できずにいて、その後ほったらかしておいたら、
すっかり花に栄養がいってしまって、カチカチの大根になってしまいました。
でももったいないので皮をかなり厚くむいて、中身を薄く切って味噌汁にいれました。
大根の花も捨てるのはしのびなく家に飾ってみましたが、
２～３日しかもたず、すぐにパラパラと散ってしまうので、
蕾だけちょこっと飾ることにしました。


蕾のときは少しピンクでかわいいです。