クリスマスは蟹

ダンナさんが蟹が食べたいというので、久しぶりに銀座の蟹みつさんへ

まずはまだ生きている蟹を見せてくれます

前菜は蟹身ののった胡麻豆腐から

そして蟹の洗い

新鮮なだけあっておいしい〜

茹で蟹

我が家はやっぱり毛蟹が一番だよね！と言い合います

ズワイガニの蟹爪フライ

甲羅焼き

これが絶品！

ふだん蟹味噌はそんなに好きじゃない私もこれはくさみが一切なくて旨味のみ

このあとは甲羅に日本酒を注いでいただく甲羅酒

濃厚！

〆は蟹とろろご飯

ダンナさんは蟹茶漬けでした

デザートはパンナコッタ

Mサイズで予約していたものの、どうやらSサイズと間違って伝わっていたもよう

でも全然満足感ありです