40代の主婦の日常😊

日常を綴って見ます^_^

レンコン サイコー❗️

2023-05-12 16:13:00 | 日記
レンコンサラダ 

作りました‼️

レンコンの栄養逃さないため、蒸しました!

10分くらい蒸したら、あっという間にできたから、簡単

レンコン
にんじん🥕
カニカマ
マヨネーズ
すりごま
味噌
ホンダシ 小さじ1/2

シーチキン1缶入れようと思ったけど、
味噌、胡麻でコクが出たので、今日は無しで!

レンコンって、咳とか花粉症にもいいから、
安い時にいっぱい買っておくといいですね!

私の住んでる地方は、蓮根がマジで美味しい😋

関東にいるときは、中々高くて手が出なかったんだけど、ここは割と安く手に入るから
感動🥹

そういえば、味噌は頂きもの




子供の頃食べてた味噌の味がする!



ぜひ一度買ってみてください!!

これから美味しくなってくるきゅうり🥒に
つけて食べても絶対おいしい😋

家族の健康を祈りつつ、美味しいご飯を
作っていきたいと思っている普通の主婦です。

読んでいただいて本当にありがとうございました😭





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