秋の味覚 黒豆の枝豆とむかご

兵庫の友人より、丹波の黒豆の枝豆が送られてきた。
いつもありがとうNさん
今年は生産者に一番最適でおいしい時期を事前に聞き、それに併せて
発送を依頼したというこだわりの枝豆

　　　　　　　　　　　　

早速ゆがいて、軽く塩をまぶして、パクパク
ビールが飲みたくなった。。やはり、本場のはおいしいなあ

　　

先日ハイキングに行ったときに、ちょっとだけ取ってきていた「むかご」
これでご飯を作った。栄養満点になった気がするご飯だ
真ん中の黒い棒は、炭。これもご飯にはいいみたい。


≪その他≫
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