想い出

あの時何が

茶房ちゅちゅ5

2019-03-02 21:55:01 | 思い出
喫茶店経営は2.5回転/日といわれていました。「ちゅちゅ」は25席あったので63人/日お客様があれば維持できるはずでした。日に2、3回は行く常連の目でみると近い数字はでていたと思うのですが、経営は苦しかったのでしょうか。途中でユーさんが身を引き、いろいろあってイリエダさんも辞めて、クンに代わったりしました。最終的には、ヒロセさんの家庭の都合もあり、3年弱でお店を明け渡すことになったようです。
この町の喫茶店(珈琲ショップ)はあちこち行きましたが、「ちゅちゅ」ほど流行っている店はなかったと思います。

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