しばらく投稿がご無沙汰しておりました。
先の秋冬番茶から1ヶ月経ちまして、
すっかり冷え込む季節になりましたね。
上記チラシのように、
当店では今月より
ほうじ茶の販売を開始いたしました。
ほうじ茶とは、
番茶や茎茶などのお茶葉を
焙じて作るお茶のことです。
カフェイン・苦味が少なく、
渋いお茶が苦手な方にも
飲みやすいお茶だと思います。
また、
60℃〜淹れる煎茶に対し、
熱湯95℃〜のポットのお湯から直接
淹れることが出来るので、
しっかりと体を温めることもできます。
私も試飲をしましたら、
急須で入れる場合ですと中の網によっては、
茶葉が細かいため、湯呑みに出てきやすく、
オススメは紅茶のようにポットを使い、
市販のパック袋に適量入れてから
お湯を注ぐ方が作りやすいかもしれません。
入れ方のポイントは、
・多めの茶葉
・熱湯
・30〜60分待つ です!
香ばしく、ホッとする味で
冷めても飲みやすいです。
食事の時は、ほうじ茶。
おやつの時間は、煎茶。
〜みたいに、
飲み分けても良いと思います。
只今の期間、
来店していただいたお客様と、
当店の商品を購入していただいたお客様には、
10g入りの試飲品をさしあげています。
試飲品ですが、
だいたい1人前×6杯分のほうじ茶を
味わえる量が入っています。
気になった方は
この機会にぜひ味見をしてみてください!
ブログ投稿主:sasuyone
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普段飲み用から冠婚葬祭用まで
お客様の用途にあったお茶をご用意いたします
さすよね園
株式会社 稲木製茶工場
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