お葉漬け

今年は11月が暖かくて、アブラムシだらけになってしまったので、やめようかと思ったのですが、ババが分けてくれないと言うので仕方なく。風呂場でお湯でアブラムシを流しました。

クックパッドで見つけた美味しそうなレシピ。

お菜1キロ

醤油 200cc

みりん200cc

お酢 120cc

後、アレンジで昆布茶を大さじ3杯

に2・3日でいただけるそうです。

5リットルの保存瓶に1キロの重石をかけています。