新じゃが

「じゃがいも（男爵）」　お盆前に収穫した

雨が多かったので、腐ってしまったと言うお宅も多いようですが・・・

りみ家、昨年よりは数は半分程減、だが相変わらずデカイ！　アイダホポテト並～

大きいのは中が痛んだりしている事があるため、売リ物にはならないそうです

３月まで充分持ちそうです

 

まずは掘りたてのいもはコレに限るかな～

さっと茹でて、素揚げして、フライパンでバター塩こしょう

ファミレスの鉄板ハンバーグに添えたポテトがヒント冷めても美味しいよ～多分

表面カリッとして中はホクホク　いも女のあこたん大喜びだべ～

残りはマヨネーズとチーズのっけてオーブンでお弁当おかず用になりました

 

来年は、さつま芋もお願いしたいな～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あくまでも自分は農作業しないってが　でへっ