ガスパチョ知ってますか？？
スペインのアンダルシアの有名料理。
冷静スープのことです！
画像はトマトのガスパチョ
材料はなんでもよくて、
すいかや桃などのフルーツでもいいし、
アボカドやキュウリなどの野菜でもオッケー！
ミキサーがあれば簡単に作れるそうです！
実際にレシピ見てみたら、トマトだけじゃなく、すごいたくさんの材料が入ってた。
想像より大変そう。。。
週末に作ってみようかなと思ったのですが、思ったより大変そう。
材料そろえるのが大変そうだな。
買に行けるタイミングがあれば試したいですね！
佐藤宣義です。