栃尾の油揚げ

この厚さに惹かれて購入。

こんがり焼いて
上から出汁をジュワっとかけました。

伽哩屋探訪【１】

とりあえず年頭の約束のひとつ
【カレー三昧しましょう】

以前からカレーは好きだったんだけど、
地元のカレー部の皆さんに誘われたのをキッカケに
去年から徐々にカレー頻度が上がってきています。

そんなわけで。
せっかくだから伽哩屋探訪として紹介。

もちろん美味しいのは基本なので。
それ以外の自分流キーワードは【ナン】【音楽】【雰囲気】

ちなみに「ナン」は「パリサク」が、
伽哩はキーマが好き。

いま記録見たら、暮れは３日に一回カレー食べてる…。
たかがカレーと思いきや、お店によって味が変わるし、
ナンの焼き方も全然違う。カレー屋って奥が深い。

ってことで、もうかなり忘れてるので、
まずは北海道の記憶から紹介。

お近くに行った際は、ぜひお立ち寄りを。

【１】札幌・新琴似　とら（十良）　
http://homepage2.nifty.com/t-o-r-a/

PE'Zのライブ遠征（2007年）に行ったときスープカレーが
食べたくて、友人宅の近所に見つけた伽哩屋さん。

この頃は伽哩三昧すると思ってなかったから
当然のように伽哩の写真がありません。

インテリアが手作りで「ほっこり」する雰囲気です。

★看板ペット「萬咲参」（まんさくさん）可愛い♪

やげん掘付近の居酒屋さんを探検

昨日は、毎度おみくじを引く御不動様の目の前のお店へ。

以前、店先を通った時にJAZZが流れていて、
店内の壁にズラッと焼酎が並んでいたので、
すごく気になってたところ。

こじんまりした店内で、落ち着いた雰囲気。
…ウチの社員は連れていけなさそう（大声やから）

2時間半くらい居たんだけど、お客さんひっきりなし。
店員さん（若い御夫婦なのでしょうか）の対応もいいし、
なにより、ビールが美味しいです。

最近、「生ビ」って書いてあんのに発泡酒ぽかったり、
ぬるかったり痛い生ビに当たることが多かったから、
いい場所でウマウマな酒に巡り逢いました。


▲もつのトマト煮込み。
串焼きと創作料理のお店です。


▲モッフルアイス
きな粉＆黒みつ。モッフル美味しいねぇ♪♪

神楽坂 de 土曜ランチ

今日の移動距離は長かった。
川崎でタップのワークショップに参加して、
飯田橋で元勤め先のyukaと土曜ランチして、
そのあと四街道のDIYerさん宅で音楽会。

と、話題盛りまくりなので、まずは土曜ランチから。

http://r.gnavi.co.jp/g507001/

数年ぶりの再開なんで、歳の数ぶん洒落ていこう！
と選んだお店。飯田橋から歩くこと何分。

隠れ家っていうくらいなもんで、あっさり迷子になる。
だって、こんな路地入れって…わかんないよ。



でも奥はご覧のとおり。料亭の佇まい。
思わず渡辺篤の気分になりながら席へ向かいまして。





こちらのランチをお願いしました。
プチ料亭ですが、ランチは1500円とお得な気分。
茶碗蒸しの器が、これまた可愛らしい。





説明することもないでしょうが、ビールは別途です。
これね、ちょっとお高いんですけど、一日20杯限定。
そしてプレミアムです。ハーフ&ハーフに近い味だけど、
琥珀色が大人な感じ。

琥珀…夏の終わりを感じませんか。