雪が消えた側から「コゴメ」場所によっては「コゴミ」が顔を出します。山まで行けば大きくて立派なコゴメが出ていますが、私はこの細くて柔らかいのが好きです。自分の食べる分だけ採って来ます。これから数日は毎日採れます。今夜は茹でて味噌とマヨネーズと、ワサビであえて食べました。こっちは「たらの芽」トゲトゲの木なので息子に採って貰いました。フキノトウとたらの芽の天ぷらを作り冷たいうどんと一緒に頂きました。天ぷらには、鶏とエビも少し入ってます。息子は山菜ばっかりでは物足りないでしょうから。それにしても今夜の食費は安くすんでよかったわ🎵
