お米の品種の掛け合せを表にした、お米の家系図（正式には系譜図と言います）人間に例えてみると意外な事がわかります。
★『コシヒカリはササニシキのおじさん！』
ササニシキ（男性）の系統を見て下さい。親であるハツニシキ（男性）は、コシヒカリ（男性）と兄弟です。つまり、親の兄弟にあたるコシヒカリは、ササニシキの伯父さんになるのです。
★『ひとめぼれ・あきたこまちは異母兄弟！』
ひとめぼれの親はコシヒカリ（男性）と初星（女性）、あきたこまちの親はコシヒカリと奥羽292号（女性）、コシヒカリを父と例えるとちょっと複雑な関係の異母姉妹となりますね・・・
何となく明日話したくなるかもしれない？お米のお話でした。
健康で楽しい家庭はごはんから
山形県長井市【やまがた長井食彩館・須藤米店】でした。
