やまがた長井食彩館・須藤米店

りんご漬け・山形置賜地方の冬の味覚

【健康で楽しい家庭はごはんから】

山形県長井市【山形長井食彩館・須藤米店】です。


山形の冬の味覚【りんご漬け】

今シーズンも宜しくお願い致します。

★★事前予約承ります★★

この時期になると、お問い合わせが多くなります。

今年の【りんご漬け】は12月下旬頃からの発送を予定しております。

 





【りんご漬け】ってご存知ですか?

山形県の冬の味覚です。

下の写真を見ていただくと分かりますが、

りんご丸ごとの漬物です。

漬物ですから、缶詰のように甘くはありません。





もともとは漬物ですから、

山形県置賜地方では冬の越冬用として食べられていました。

果物用として、出荷できなかった(小さかったり、傷がついていたり)物を

漬けていたそうです。

現在販売されている【りんご漬け】は果物用として

出荷しても、遜色のない美味しいりんごを使っています。

価格は未定です。ちなみに昨年は【2個入で450円】でした。

※当店(須藤米店)でも販売を予定しております。(全国発送承ります)

※例年、販売は1月位で終了する予定です。

詳しくは
〒993-0085
    
 山形県長井市高野町1-5-14
  
   山形長井食彩館・須藤米店
        
     TEL 0238(88)2370
     
     FAX 0238(84)7590
 
     r122-te71@plum.plala.or.jp


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