お暇なおばさんのつぶやき!

日々の思いを気ままに自由に呟いていきたいなっ。

鹿肉を貰った!

2015-12-06 10:11:26 | 日記
11月下旬頃からここら辺では猟が解禁される。
イノシシや鹿やおまけにサルなんかに畑を荒らされ木の実まで食べられてしまう被害が沢山出ているようで地元の猟師さん達が頑張って猟に励んでみえるそう。
そんな折、ダディの知人から鹿がとれたからって鹿肉をいただくことができた。
       



「ロースばかりだって!」
きゃぁ~~
鹿肉って今、健康食で人気なんでしょ
鹿肉は栄養価が高く、高たんぱく低カロリー、脂質やコレステロールが少ないお肉とか。
なんてヘルシーな食材なの。
嬉しくなってしまう。
健康にも良さそうだしダイエットにもいいかも・・・

ネットで鹿肉レシピ検索して美味しくいただこう。
鹿肉を使ったお料理頑張るぞ
ダイエット・ダイエット
と、決意を胸に一人ニヤニヤしている私です。