今日は朝からたけのこのあく抜きです。
昨日、父が採ってきました。
最近は気温が高いので たけのこも成長が早いです。
なので小さくても根がいっぱいボコボコ出てるし、ちょっと固め。
なので今回はタンサン(重曹)であく抜きしました。
鍋があまり大きくないので 皮は先に剥きました。
タンサンであく抜きは柔らかくはなりますが、色が黄色くなっちゃいますね。
皮も剥いてなんで風味も落ちます。
まぁ煮物にしたら気にならないんですけどね。
とりあえず、ノルマひとつクリアです。
次~ たまりにたまったえんどう豆の筋取り(^_^;)
毎回少しずつしか採れないのでためていました。
が、最近は収穫量も徐々に増えてきて、観念して筋取りです(笑)
けっこうな量ありました。
ノルマふたつめクリア♡
庭の約20年選手のアスパラちゃん。
1本採り頃です。
株も大きくなると 出てくるものも太くて大きいみたいですね。
肥料なんてゼロですが こんな感じです。
立派でございます( ^-^)
もう1本は明日収穫して 一緒に食べちゃお♬
東京から郵便が・・・
ジュリ友さんからマスクが送られてきました。
私が作らない立体マスクです(笑)表の美猫柄も素敵ですが 裏がナノフィルターなんです。
しっかりした作りですよ。これで大概のウィルスは跳ね返せますね(^_-)-☆
この方の娘さんは クイズ番組「99人の壁」のレギュラー(たぶん)なんです。
ジャンルはもちろん「沢田研二」ですよん( ^-^)
りんちゃんママさん、ありがとうございます。
大事に使わせていただきますね。
いつも確定申告の書類は税務署の外に設置してあるポストに投入するだけで
控えの受領印をもらってなかったんですよ。
今回、持続化給付金の申請に確定申告の受領印を押した控えがいるとのことで
税務署に控えの再発行をお願いしてました。
保有個人情報開示請求書を提出するのですが、ネットでいろいろ調べると再発行までに30日くらいかかるとのこと。
早くても2週間と言う方がいらっしゃいました。
覚悟はしてましたが、税務署に書類を提出したときに 1週間くらいかかりますと言われ、
え?早いじゃん・・・この方若いからよく知らないんじゃないの?などと思ってしまいましたが
昨日、再発行の通知書が届いたので実質4日でした(^_^;) はやっ!
連休で税務署はお休みなのでまだ手元には届いてませんけどね。
で、今日も税務署から郵便が・・・
これは消費税の申告に書類が足りませんよ~ 提出してくださいと催促の郵便でした(^_^;)
毎年何かやらかします。
これも連休明けに済ませてしまおう。
仕事は無くても なんやかんやと忙しいわね。
コロナ騒動の最先端で働く人々へ贈る曲だそうです。
ロジャーの娘さんは医師だそうです。すごく心配だと思います。
'You Are The Champions'のパネルを持ってる方が娘さんかと・・・
Queen + Adam Lambert - 'You Are The Champions' (New Lockdown version! Recorded on mobile phones!)
もう何度も聴いています。
あの方が、Rory Eleanor Taylorさんなんですね。
この部分だけ、女優さんを使っているのかなと思うくらいきれい!!
お名前は知らないんですが、
綺麗なお方ですよね。
テイラー家は美系ですわ。
絵になります。
この動画見てると泣けます(T_T)
みんな、頑張ってるんだぞ、自粛しろよって…