すごいチョコレートを食べました。その名は『CACAO99%』(明治製菓㈱)です。 かなりの衝撃でした。説明文には「カカオ分99%のビターチョコレート。砂糖を一切加えずカカオ分で仕上げた究極のビターチョコレートです。非常に苦いのでお口で少しずつ溶かしながら、甘い飲み物と一緒に召し上がることをおすすめします。」と記載してあるとおりの苦さです。ポルフェノールの嵐ですよ~!ぜひ食べてみてください。