こんにちは、せんたろうです。
みなさんは「もうか鮫」って知ってますか?
画像引用:Wikipedia
ネズミザメの別名で、
東北でよく使われる呼び方。
東北ではスーパーにも並ぶ馴染みのある食材で、
クセのない淡白な味わいが特徴です。
イオンで値下げしていたので
3切れ100円でした
味が付いているので、フライパンで焼くだけ。
私は初めて食べましたが、
鮫のイメージとは違い、普通においしく頂きました
ペペロンチーノ
野菜サラダ
こごみの胡麻和え
インスタ動画
今日は「門司港レトロ展望台からの風景」です。
マンションの31階(103m)にある展望台からの景色は
門司港レトロ地区を眼下に見下ろすことができ、
関門海峡や向かい岸にある山口県下関も一望できます。
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