たらし焼き…

僕の住む茨城県大洗町には、大洗町だけの超マイナーな
ご当地料理があります。
それが、

「たらし焼き。」

です。

隣町には、那珂湊や鉾田市と言う所がありますが、隣町の人達すら知らない位…。


もんじゃ焼きを もっとドロドロのペースト状にした様なカンジと言えば分かるでしょうか？

具は、お好み焼きやもんじゃ焼きと余り変わりませんが、
味付けは、ソース、醤油、カレー粉などをあらかじめ入れて食べます。

大洗では、超メジャーな食べ物で、学校帰りの子供が駄菓子屋さんで食べて帰ったり、

家庭では夕御飯の代わりに食べたりして、各家庭の味みたいなのがあるんだよね。

子供はベビースターラーメンを入れて食べたり…。

最近では県内の お好み焼きチェーン店などではメニューにある所もあるそうで…。

大洗にお立ち寄りの際には是非探してみて下さい。