こんにちは！
苗が成長してきました^^
やっぱりいいですね～
苗が緑化すると嬉しい気持ちになります。
あと一回ハウスに苗出しをすると今年の種まき作業は完了します。
ここ数日20℃超えが続きハウス管理が非常に難しいです^^;
山形市の方では桜が満開でした。
私達が住んでいるところではまだ桜が咲きそろっておりません。
去年は咲かずに終わったせいか、 . . . 本文を読む
4月15日(火曜日) 晴天
今日は種まき第一回目です！
金山町はまだ雪が残っております。
これでもだいぶ消えて春らしくなってきました。
愛犬ちゃっぴーも種まきを見守ります！
近所の方々から苗作りの依頼もあり、今年は3800枚です。
一日では蒔ききれないので2回に分けて種まきを行います。
毎年のことながらこの苗箱を見るとこの数を洗うのかと思うと気分が落ち込みますが… . . . 本文を読む
こんにちは^^
お米販売の柴田です。
おじさんとおばさんに最上地方名産のくじらもちの作り方を教わってきました！
＜材料＞
もち米(粉末)、砂糖、醤油、水
人によってはうるち米ともち米を混ぜ合わせるそうです。
でも、私はもち米だけのおじさんとおばさんの作るくじらもちの方が大好きです！
もち米を機械で挽いてきます
今回は三温糖を使用しています
茶碗一杯醤油を入 . . . 本文を読む
いつも柴田家のお米をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
臨時休業のお知らせです。
勝手ながら、4月5日(土曜日)から4月7日(月曜日)の間、
所用のため、お米の発送がお休みとなります。
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますよう、
お願い申し上げます。
なお、お米のご依頼がありましたら4月3日(木曜日)までご連絡くださいますよう、
お願い致します。
. . . 本文を読む