ひとりごと

日常のひとりごと

帰郷

2018-04-04 11:50:27 | 日記
今週末、姑さんの13回忌の法要で田舎へ帰ります。

同じ町内の出身なので、田舎へ帰る時は殆ど一緒に帰るのですが、今回は悩んでいます。

何しろ、遠いしかも今回は、とんぼ返りで時間に全くゆとりがない

兄弟姉妹や友人達にも会えないし、お土産を買う暇もなさげへn

私は車での移動でなければ無理なので、私が一緒でなければ、主人一人夜行バスを使えば

彼の負担はかなり楽になります。

金曜の夜出発して、土曜の午前10時にはお寺に着いていなければならず、その日のうちに向こうを出て、

戻れるのは日曜の夜明け近くになってしまうだろうから、毎週の買い物も出来るかどうか

最初は月曜に、彼には有休をとってもらうはずだったのに、仕事の都合でどうしても休めないらしく

しかも筑波への出張なので、大変なのです

私は横に乗っていればいいだけだけど、何時間も運転しっぱなしで、次の日は出張

ただでさえこの頃、疲れた様子で、食欲も落ち気味の主人。

法事は行かない訳にはいきません。

私が付いていかなければ、、、

未だに決めかねている次第です

たこ焼きパーティー

2018-04-02 14:53:46 | 日記
我が家はたこ焼きが大好きなのです

お店のたこ焼きでも、味や歯ごたえが色々ですが、私達の満足させてくれたたこ焼きには

まだ巡り合っていないのです

同じ町で育った夫婦なので、二人共、子供の頃に食べていた地元のお店の味が忘れられず、

色んなお店に行ってはガッカリの繰り返しで、ならば作ってしまえ

休日にはたこ焼きが定番になり、人を招いてのたこ焼きパーティー

でも私の具合が悪くなってからは、よほど旦那様に余裕のある時ではないと、たこ焼きをすることがなくなっていました。

昨日は、週中に代休も獲れ、タコの特売もありでたこ焼きにしようと言ってくれたのです

我が家のたこ焼きは、とにかく中がトロトロ状態が好きで、キャベツは少なめ、ソースも主人のこだわりの手作り

焼くのも、今では私よりも上手になってしまいました

さすがに包丁使いはまだまだで、時間はかかってしまいますが、私よりもいちいちが丁寧で

かなりイライラさせられるのですがなるたけ口チャック

熱々トロトロのたこ焼きをほおばりながら、ノンアルビール

最高でした