新潟銘菓 笹団子

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新潟銘菓なので九州人が目にすることは、ほぼないと言っても過言ではない

「笹団子」

私も人生で一度しか食べたことがありません。

笹団子というのは餡子の入ったヨモギ団子を笹の葉で包んである和菓子です。

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こちらのものは北海道産小豆を原料にしたつぶ餡がたっぷり入っていて

しかも冷蔵解凍でも自然解凍でも硬くなく柔らかいお団子をいただけるとのこと。

いいですね。

私が食べた笹団子は硬かったですから、柔らかい笹団子があるなら

そちらのほうが美味しくいだけそうです。

笹の葉の香りも心地よいですよね。