白根ラーメンショップのﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ味玉に餃子

風邪ひきさんなので、今日は栄養が必要です。そこで、白根のラーメンショップでネギチャーシューに味玉、そして餃子を注文しました。

ここの特徴は、①ドンブリが平べったくて大きいのです。②スープは豚骨ベースでしょうか？③それに背脂を振りかけてるようです。味的にはそんなに特徴がある訳ではない、オーソドックスな感じです。が、やや、こってりかな。④麺はややストレートに近いですが、麺全体的な印象は好感が持てます。⑤チャーシューはバラでもない、モモでもない、美味しいものでした。⑥あと、キムチが食べ放題みたいでした。大皿にとってあるものを、各自が頂けるシステム。これは、うれしいです。
餃子も３ヶ300円。美味しかったです。
スタミナ付けたので、風邪が良くなることを期待です。

歴史研究会。前回に引き続き中ノ口川のことでＱ＆Ａを行いました。
終了後、Ｈさん宅で談笑。味方村史の別冊資料を頂きました。そして、味方排水機場遺跡の資料も頂きました。それが、こちら。Ｈさんは今年84歳。歳を感じさせないエネルギッシュな人です。声が大きい。何でも興味があり、物事の思考過程も論理的なように感じています。元気なうちに、いろいろ引き出しを覗いてみたいと思っています。