グルグルクッキー！

トルネードクッキーが発売開始！

あっという間に減っている(O_O)

いくらでも巻いちゃいますよん♬

木曜日は食パンがお買い得です！

お待ちかねの
木曜日がやってきました。

山食￥３００、角食￥３０８が
￥２５０です。

毎日食べたいシマの食パンが
お買い得です。

卵アレルギーの方へ
山食、角食は、
生地にも、仕上げにも
卵は未使用です。
ただし、卵を使用している生地と
同じ機材を使用して、同じ工場で作られています。

モチモチしていて美味いヤツ～～

ピーカンナッツチョコ！

水分量がかなり多いフランスパンのリュスティック生地にピーカンナッツとベルギーチョコを練り込みました！

リュスティックの塩気がアクセントになっていてかなり美味しいっすぅ

毎週水曜日はカメロンの日

本日
カメの形のメロンパン￥９８が

なんと￥８０です！！

ご自宅用に、お土産にいかがですか？

火曜日は、定休日です。

毎週月曜日は、パン教室です。
毎週火曜日は、シマの定休日です。
月曜日、火曜日のパンの販売は、お休みです。

パンの販売は、水曜日～日曜日　９：００～１９：００
となっています。ご来店お待ちしています。

さて、２０１３年２月１日（金）
お陰様で、シマパンは、６周年を迎えます。

そこで、毎年恒例
　◎創業感謝祭◎
＋＋＋２／１＋＋＋
　　◎パン製品◎
◎２０％OFFセール◎
＋＋を開催します＋＋
お友達などお誘い合わせの上
ご来店くださいませ。

２／２（土）
・人気のカレーパン￥１８０→￥１５０
・季節限定チョコラスク￥３３０→￥２８０

２／３（日）
・創業より愛され続けているザクザクシュークリーム￥１９８
　　　　　　　　　　　　　　→￥１６０
・シマの定番商品クロワッサッン￥１８０
　　　　　　　　　　　　　　→￥１５０
・土日限定レーズンブレッド￥４３０
　　　　　　　　　　　　　　→￥３８０

２／２～２／３　セール品は、ひと家族３点までとさせていただきます。
数に限りがございます。品切れの場合、予めご了承ください。

＊皆様のご来店おまちしています＊

パン教室 こねるコース

毎週月曜日はパン教室の日です。
パンの販売は、お休みです。

小学４年生のグループ
ミルクパン生地、こねるコース

こねるコースは、、体力と集中力を使います。
小学校高学年くらい～大人の方向けのコースです。


　　
砂糖、塩、イーストなど牛乳によく溶かしてから、
粉、バターを加え、全体をまとめます。
まとまった生地は→すりつける→たたく
→生地完成→第一次発酵
楽しいですがハードな作業。男子達は、
さすが力強かったです。

　
分割→生地を休ませ→成形
はじめてですと、４年生でも分割は結構難しい作業です。
脳をフル回転させ、一度でピッタリに量れるよう
集中してました。
本日の形作りは、カメロン、フランク、コロネ、
クマ、オリジナル作品です。
　
　
卵を塗る→模様を描く→焼成→完成
模様を書くのは、難しいけど
とっても楽しいです。

＋＋生徒さんの作品＋＋




写真撮影後、コロネにクリームをいれて、持ち帰りました。

＋＋先生の作品＋＋

遠くからの、受講ありがとうございました。
はじめて、または、二回目のパン教室いかがでしたか？
よかったら、また修行にきてくださいね。
パン教室後、二子玉川のスケートリンク
どうだったか気になります。

タルティーヌ

今週末限定品はタルティーヌ！

何やら最近、三茶界隈ででタルティーヌが話題とか言うのを聞き入れてぇ……

便乗てきなぁ（笑）

ハーブオイルが染みたフランスパンにベシャメルソースとマッシュポテトを合わせたものを下地にタップリ塗り付け上に～

☆春菊とグリルチキン
☆ペッパーフランク

あとは気まぐれできな感じで作っちゃいまするぅ！

しっしっし～～♪シマックマだよw

焼く前にぃ
動きを作ったり顔を描いたりする時が……


1番楽しかったりするぅ♬

ドーナツきたーーー！

さてさてっとぉヴァレンタイン作戦って言っておきますかww

焼きドーナツ祭りの始まり～♬

揚げてないのに揚げてあるかと思ってしまうかもしれませんよww

ネタは3種類！
☆ストロベリーチョコ
☆ホワイトチョコのチョコ生地
☆チョコのコーヒー生地

これから続々と種類が増えるかも～～！

オール150円でお買い得でーす！

チョット……キモイ

ついに買ってしまった！
五本指靴！
仕事用靴が壊れてしまってから靴を探し回ってコレになりました～

ふ……普段履きじゃなくて仕事用っすよd(^_^o)

しかし、この靴ヤバイっすぅ