琉球の風と太陽で元気に育てた「たいようのノニ」

沖縄県うるま市宇堅で、ノニジュース、ノ二茶を製造しています。
ノニを中心に地域の出来事や情報を発信します。

ノニの生育状況

2019-02-24 10:15:16 | 日記


完熟したノニの実、水でほぐして種を取り出します。



これがノ二の種です。



砂に種をまき、2~3週間で発芽します。




本葉が3つ以上になったらポット移植します。



約1か月程度でこのような状態になったら畑に植え付けます。



植え付け状況



これが生育したノニの木です。
早いもので、1年で収穫できる木もあります。

ノニの花

2019-02-16 14:37:38 | 日記
皆さん、ノ二の花を見たことありますか?
一つのノ二の実にはたくさんの花が咲きます。
ノニの実は、ごつごつしていてかわいくありませんが、ノ二の花は、小さくてとてもかわいです。



これがノ二の花と蕾です。

ジャガイモスーブ(勝負)

2019-02-03 20:58:22 | 日記
平成31年2月3日宇堅区の長寿会(老人会)のジャガイモスーブ(勝負)がありました。









何名かで参加者の畑に行き、決められた面積の範囲から出たジャガイモを収穫し、公民館で計量を行い順位を決めます。
後は、皆でジャガイモ料理で懇親及び表彰式があります。
今回は、金城睦信さんです。おめでとうございました。