鳥はむ作成（胸肉と腿肉で）

　マイミクの方がよく作っておられるのと、

　お花見でおすそ分けのものがおいしかったので、

　前から気になっていた

　鳥はむを作ってみました。
　  
　
　心配していたしっとり感が、

　初めてにしてはなかなかうまく出来ていて、

　ちょっとうれしかったです。
　
　
　鳥の胸肉が本来のレシピなのですが、

　もも肉でも大丈夫ですと書いてあったので、

　両方作ったのですが、

　確かに胸肉のほうがくせもなく

　食べあきない味に仕上がっていました。　
　
　
　三日かけて作ったかいがありました。
　

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