少し前から、
たくさんのコロッケを、
がっと作りたくなり、
時間を見つけて、
ドカッと作りました。
ちょっと生地が柔らかくなってしまって、
成型するときにどうしようかと思いましたが、
逆にその柔らかさが、
食べたときに、ふんわりおいしく出来上がりました。
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