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簡単ホワイトソース

2011年10月21日 | しんそう浦安北栄

 クリームバスタが食べたくて、

 何となくこの前テレビで

 炒めた具材に、

 バターと小麦粉を混ぜ合わせて、

 牛乳を入れると簡単にホワイトソースができますよ

 というのを見て、

 ちょいとこれをやってみようかなと思ってやってみたら、

 まあまあのものができたんですが、

 
 でもゆっくりとバターと小麦粉を炒めて、

 自分の好きなとろみ具合に牛乳を入れていく方が

 作っていて楽しいですね。

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