手早く、とな?

甘口と中辛＋の二鍋な我が家。
ちょっと時間かけて作れない事情があって、
中辛＋だけ手早く作成。
・・・玉ねぎレンチンするの忘れてて、
あまり手早くでもなかった気も?

いつもならスパイスと共に軽く炒める肉類と根菜類を、
肉はただ焼くだけ、根菜類はレンチンのみにしたり。

それなりにカレーであればいいということなので、
そうして完成したものを食べて、
「何か足りない」と相方と共に思ったのであった。

再び食べる前に、多少仕込み直したのでいつもの味になりましたけど。
スパイスで炒めるって大事。