大福研究。
ドラッグストアに、「シャインマスカット大福」「みかんもち」「いちごもち」と、
同じパッケージでたくさん並んでた。
最初に目が行ったのはもちろん「みかんもち」
だって、パッケージに【みきゃん】の絵がついてるんだもん
「大福」と「もち」という表現の違いはあるけど、
原材料もほぼ同じなんで、これは『大福』の範疇には入らなそうだ
でもいいや
「シャインマスカット大福」は、実は別のお店で格安だったのに。
「みかんもち」と比較したくて購入してしまった。
まぁ、大福というよりも、柔らかい果汁入り(もち米粉を使った)おもち。
中央部分に餡子やペーストが入っているわけではない。
ただ、「みかんもち」の方には、ほんのわずかに、いよかんの砂糖漬けの食感がある。
(わずか過ぎて気がつかないくらい。。。)
みきゃん は【愛媛県イメージアップキャラクター】。
昔、みきゃんの絵が付いた【島みかん大福】を購入したことがあって、
それはメチャクチャ美味しかったんだけど、
これは なんちゃって大福 だったなー
道の駅 多々羅しまなみ公園 で売っていた。
しまなみ海道に行ったときから、もう6年経ったのね。
※追記
「みかんもち」と「シャインマスカット大福」の製造は、
同じメーカーで 愛媛県の伊予にある会社。
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