いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
くらうど、食人スタッフの鈴木です。
先週から食人で開催中の
『苺フェア～2013 strawberry fair～』も
あと1週間になりました！！！
大好評のイチゴのケーキ達も今週でお別れですよー
まだ、お試しでない方はぜひこの機会に！！！
ところで、
苺のショートケーキっていつから売られているのでしょうかね～？
実は日本式のショートケーキ
「スポンジケーキ＋ホイップクリーム＋イチゴのケーキ」を
大正時代に日本に紹介して広めたのは不二家さんの様です。
元になったアメリカのショートケーキは
「ビスケット」と呼ばれる、サクサクとした
パンとケーキの中間のようなものを土台にしています。
「short」には「サクサクした」という意味があり、
食感から「サクサクしたケーキ＝ショートケーキ」と
名づけられました。
でも、当時のやわらかいものを好む日本人にとっては
アメリカ式のショートケーキが「洋菓子＝高級」という
感覚に合致するものではなかったようで、
誰ともなく（不二家さんの様ですが…）スポンジケーキを
ビスケットの替わりに使うようになって、
今の日本式ショートケーキが出来上がったようです！！
なお、不二家さんがショートケーキを販売したのは
1922年からとなっていますので、かれこれもう91年！！
たまには、そんなことを考えながら
ショートケーキを食べてみるのもいいですよね～
では今週のお得情報をお届けしま～す(*^o^*)
引き続き花粉症の方、頑張ってくださいね！！！！(^_^)/~
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～おトクＮＥＷＳ号外～
くらうど
スイーツビュフェ
大幅リニューアルしています！！
目玉は…
『特製 ２種類のパンケーキ食べ放題』です！！！！
いろんなソースをお好みでトッピング！！
美味しい、楽しいひと時を！！
その他
白玉フルーツポンチ、シフォンケーキ、パンぺルデュも！
どうぞ、新しくなったくらうどスイーツビュフェへ
平日14：30～17：00（ラストオーダー）
40分 1,090円 70分 1,390円
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【くらうど】
【ランチタイム】
平日ランチビュッフェ
今週の特選料理は
『オーロラサーモンのレアステーキ～ソースエルブエシトロン～』
ノルウェー産の生でも食べられるブランドサーモンを
浅めに焼き上げました！！
ハーブやケッパー、オリーブを入れて
レモンの酸味を効かせたソースと共にお召し上がりくださいね！
ランチビュッフェ
平日11：30～14：00（ラストオーダー）
45分 ドリンクなし 1,000円 ドリンクバー付 1,100円
60分 ドリンクバー付 1,400円
【ディナータイム】
今週も
17：00～ディナータイムの【くらうど特選ご奉仕メニュー】は
『牛ロースステーキの春野菜添え』
￥1,390がなんと￥990！
ワインやビールと一緒にご褒美感たっぷり！！！
シェアしてお召し上がってもお得です！！
肉好きはくらうどに集まれーーーーー
自家製天然酵母パンも食べ放題ですよーー
【食人】
【あと１週間です！】
『２０１３年 苺フェア ～ストロベリー フェア～』開催中！！
新作登場！！
◎苺のベーグルラスク 350円
…香料は使用せずに苺本来の美味しさが味わえる自信作！！
◎つぶつぶ苺ミルク 230円
…つぶつぶのイチゴソースを使った懐かしい味。
苺に牛乳を掛けて食べているような美味しさですよー
引き続き食人のケーキ、パンの職人たちが
腕によりをかけて作った、他にはない商品が登場！！
・パン：
いちごのクリームパン、いちごのスイートロール、いちごあんぱん…などなど
・ケーキ：
苺のショートケーキ、苺と練乳のロールケーキ、苺のタルト、
苺のエクレア、山盛り苺のタルトフロマージュ…など
【新作お弁当！】
●『コクうま』コチュジャンの
野菜たっぷりチキン焼肉韓国弁当 630円
甘辛いコチュジャン（韓国辛味噌）で焼いたチキンに
たっぷり野菜が後を引くうまさ！
イカキムチも入って韓国の旨さ炸裂！
●ビーフシチュー弁当 650円
じっくり煮込んだ４種の牛肉がごろごろ入っています。
シチューのルーはご注文を受けてから
アツアツのものをおかけしますよ～
●大人気のカツカレー弁当復活！！ 500円
出すとすぐに売り切れてしまう
『カツカレー弁当 ５００円』が今週復活します！！
前回は開店早々売り切れてしまって申し訳ありませんでした！！
今回は少し多めに作っていますが
なくなってしまっていたらごめんなさい！！
お早目に～～～～
今週もみなさまのご来店、
スタッフ一同、心よりお待ちしております(●⌒∇⌒●)
☆新宿駅南口徒歩３分☆代々木駅より徒歩４分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下１階 ■■■
カフェ＆ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11：30～22：00（日祝20：00）
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8：00（土日11：00）～19：30
