日曜日の昼、高校の友達4人で集まりました。
約3年ぶりです。
場所は銀座『KAZAN』です。
魚料理のレストランです。
最初に冷たいコンソメジュレのカクテル。

次は生牡蠣ですが私は×なので海老に替えてもらいました。
そして4点盛りオードブル。
しらす、おからのパテ、レンズ豆に蛸、ニューカレドニア産の天使の海老です。

サラダ、ずわい蟹のショートパスタと続きます・・・
to be continued・・・
約3年ぶりです。
場所は銀座『KAZAN』です。
魚料理のレストランです。
最初に冷たいコンソメジュレのカクテル。

次は生牡蠣ですが私は×なので海老に替えてもらいました。
そして4点盛りオードブル。
しらす、おからのパテ、レンズ豆に蛸、ニューカレドニア産の天使の海老です。

サラダ、ずわい蟹のショートパスタと続きます・・・
to be continued・・・