霧笛楼2

おはようございます。
目覚ましなしなので先程起きました。
寒くなるとサリーも起こしてきません。
今日は午前中親の病院で夜はお客様が来るのでのんびりはしていられません。

さて昨日のブログの続きです。

スズキのソテー。筍のリゾットと野生のアスパラガスのソテー添え。

ポークばら肉の綱焼き。新じゃがと椎茸のオーブン焼き添え。


そしてデザート。
柑橘類とフロマージュブランのアイスクリームと白チョコレートのフォダンと苺のフレッシュソース。


どのお料理も美味しく感動でした。