野菜その後

おはようございます。
久しぶりの晴れ間ですね。
さて先日Fさんにいただいた大根、かぶ、ホウレン草。
最後は葉を軽く茹でて豆乳と水をプラスしてミキサーにかけました。
飲みやすかったです。

カブの残りは味噌汁に。


大根はおろしにしてうどんと合わせたらさっぱりしてとても美味しかったたです。