飲食店で働く外国人に心無い言葉を浴びせるクソクレーマーに腹が立っています

飲食店で働く外国人に心無い言葉を浴びせるクソクレーマーに腹が立っています

日本の人口減少と共に飲食店では外国人の力を借りなければ経営できない状況になってきています。そんな中で、力を貸してくれている外国人に対して心無い言葉を平気で浴びせるクレーマーもいます。そうした事実を聞いて心が痛むのと同時に、精神的にも文化的にも他国から遅れを取ってしまうことになりかねないと思うのです。その反面、若い世代は、外国人と働くことに大きなメリットを感じている人も多い。飲食店経営者は、次世代を担う若い世代に対して働く環境を整えることも念頭に置いて経営をしていくべきだと思います。

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飲食店をカモにする悪徳コンサルタントのエグい手口を暴露！

飲食店をカモにする悪徳コンサルタントのエグい手口を暴露！

飲食店のコンサルタントには、耳障りの良いことばかりを言って契約させ、売上の上げ方や集客法をまともに教えられない人がたくさんいます。そうした人に捕まってしまうと大切なお金を失うことになりかねないので気をつけて下さい。今回は、そんな悪徳コンサルタントの手口を暴露しました。

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飲食店の効果的なゴキブリ駆除対策：ゴキブリ発生原因も解説

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今回の質問：
効果的なゴキブリ対策があったら教えて下さい

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飲食店に嫌な客を寄せ付けない効果てきめんな方法

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今回の質問：
小さな飲食店を経営しています。
横柄な態度を取る感じの悪い客が来なくなるような
対策って何かありますか？

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飲食店がモラルのないお客から理不尽なクレームを受けた時の対処法

飲食店がモラルのないお客から理不尽なクレームを受けた時の対処法


今回の質問内容：
居酒屋を経営しているのですが、
先日理不尽なクレームを受けました。

お客様にスタッフの女性が酒を勧められた際
勤務中なのでと丁寧にお断りしたら
「俺の酒が飲めねーのか、店長呼んでこい」
とのことで私が、そのお客様の席に伺いました。

当店の方針で、従業員が酔っぱらって
お客様に失礼をすることがないように
勤務中は飲まない方針である旨伝えましたが
納得いかないようで、挙げ句の果てには、

「ロクでもない店だとTwitterで晒すからな」

と言い出す始末でした。

こういう場合、どう対処したら良いのでしょうか？


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