平井商店 平井弘子杜氏 @ 関西ほろ酔い蔵さんぽ

日本酒ガール・松浦すみれの
「関西・ほろ酔い蔵さんぽ」
2016年夏の第二回目の蔵見学は、

「浅茅生」

の銘柄のお酒を造る平井商店。
大津の丸屋町商店街の中にある酒蔵です。

蔵に行くと、蔵の一人娘で、
杜氏もしている平井弘子さんがお出迎え。
蔵内に入り、弘子さんから蔵の説明をしてもらえました。

創業万治元年(1658年)で、
滋賀県では三番目に古い蔵だそうです。
旧大津市では酒蔵は１軒だけ。

現在お父様が社長で17代目平井八兵衛さん
将来は弘子さんが18代目、その時は女性でも、
八兵衛を名乗るのか！とっても楽しみです～。