5/22梅日記

　阿見町島津地内の島津営農組合では，南高梅の栽培・販売を行っています。

6月に収穫時期を迎えますので，ぜひ皆さんでお越しください。

尚、梅酒等に利用する場合は6月上旬，梅干しに利用する場合は中旬に収穫すると最適です。

2～3月ごろには梅花の見学も出来ます。美味しい梅で、梅酒や梅干作りに挑戦してみてはいかがですか。

http://www.pref.ibaraki.jp/nourin/nourinjimu/kennan/kikaku/topics/2010.5.28%20nannkoubaimogitori/2010.5.28.html

5/17梅日記

撓わに実る、大きな梅の実！

梅酒、梅干しなど楽しみです。

梅は実の大きさ、収穫時期によって、前半は梅酒に適しており、後半は梅干しとタイミングがあります。

草刈りは、大変な面積なので非常に大変ですが、皆様にも満足頂ける様にしております♪

6月が待ち遠しい(^_^)

4/28梅日記

もう少しで梅のシーズンとなります。

今年は6月中旬からとなる様です。

小さい梅の実達が一生懸命育っている様でした。

美味しい梅干しを今年も食べられるかなぁ～(^_^)

自分で作る、梅おにぎりは格別ですよ♪

5/21梅日記

梅の実が実ってきました。
これは、冬場からの草刈り、梅が収穫しやすいように枝を横に伸ばす作業など、地元の方々が手間隙をかけて出来る大きくて、まあるい梅。

収穫が楽しみです(^_^)

5/23梅日記

生産者の一生懸命な管理が実り、今年も立派な梅が実りました。まさに「島津の梅」である。梅にも用途によって収穫時期が異なるようです。ジュースやジャムは早く、梅干しはもう少し後がベストとの事です。阿見広報によると6月から収穫スタートとの事です。あみアウトレットの帰りにでも立ち寄ってみてはいかがでしょうか？自分で収穫するのは貴重な体験が出来ると思います。
詳しくは阿見町のホームページより→http://www.town.ami.ibaraki.jp/kakuka/seikatsusangyo-bu/shokokankoka/taiken_kanko/shisetu_shosai-01.htm