島津梅林の梅作り日記

稲敷郡 阿見町 島津 の梅作り日記!株式会社 島津梅林 の梅栽培情報や出来事などをお伝えします。

5/22梅日記

2012-05-22 23:35:00 | ノンジャンル
 阿見町島津地内の島津営農組合では,南高梅の栽培・販売を行っています。

6月に収穫時期を迎えますので,ぜひ皆さんでお越しください。

尚、梅酒等に利用する場合は6月上旬,梅干しに利用する場合は中旬に収穫すると最適です。

2~3月ごろには梅花の見学も出来ます。美味しい梅で、梅酒や梅干作りに挑戦してみてはいかがですか。

http://www.pref.ibaraki.jp/nourin/nourinjimu/kennan/kikaku/topics/2010.5.28%20nannkoubaimogitori/2010.5.28.html






5/17梅日記

2012-05-17 21:32:00 | ノンジャンル
撓わに実る、大きな梅の実!

梅酒、梅干しなど楽しみです。

梅は実の大きさ、収穫時期によって、前半は梅酒に適しており、後半は梅干しとタイミングがあります。

草刈りは、大変な面積なので非常に大変ですが、皆様にも満足頂ける様にしております♪

6月が待ち遠しい(^_^)