小川町 二代目つじ田

小川町にある「二代目つじ田」さんです。有名なつけ麺店です。写真は濃厚特製つけ麺1080円です。
麺はストレート太麺。とりあえずスープにつけて一口、、美味い。いまやこの系の味は広まりましたが最初に食べた時は衝撃的でした。豚骨、鶏ガラの合わせスープに削り節が入った濃厚スープは美味いですね。少し食べてからすだちを麺にかけ、味に変化を。
安定感ある店。
美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡。