秋葉原にある「青島食堂」さんです。写真はラーメン大盛り850円です。一種類のラーメンだけで勝負しているところは好感が持てます。さて、まずスープを一口、、うまーっ！少し甘みを感じる醤油味にほのかに生姜の風味が！麺は中細麺でもっちり感があります。喉越しも良し。チャーシューもラーメンを邪魔しない程度に味付けされています。一気に食べきってしまいました。いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡！
秋葉原にある「青島食堂」さんです。写真はラーメン大盛り850円です。一種類のラーメンだけで勝負しているところは好感が持てます。さて、まずスープを一口、、うまーっ！少し甘みを感じる醤油味にほのかに生姜の風味が！麺は中細麺でもっちり感があります。喉越しも良し。チャーシューもラーメンを邪魔しない程度に味付けされています。一気に食べきってしまいました。いやぁ、美味かった！
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神田にある「カレーノトリコ」さんです。写真はあいがけカレー1300円にご飯大＋100円です。あいがけカレーとはサラサラのインドカレーとドライカレーの二種であります。なんか店の雰囲気がスパイスカレー店だからでしょうか、ピリピリしております。ではドライカレーを、一口やや甘めの味付けですね。美味い。インドカレーを一口、サラサラでクミンの粒が目立ちます。ややしょっぱい和風テイストが入ってます。
白金台にある「利庵」さんです。写真は出汁巻き玉子900円、野菜天1200円、鴨せいろう2000円です。まずは出汁巻き玉子を、、美味い！やや甘めの味付けに蕎麦の出汁を染み込ませた逸品。美味い出汁出すんだろうなと期待が膨らみます。続いて野菜天を、、こちらも美味い。薄衣でサクサク感がありながら野菜のうまさが。続いて鴨せいろうを。蕎麦のみで、一口。うまっっ！十割でしょうか、キリッと締まった爽やか風味蕎麦。鴨せいろのツユはこれまたほのかに甘さがあり、香ばしい鴨の風味が。美味い。鴨の肉はステーキのような味わいで、これがまた美味い。
東京キッテにある「松戸富田麺絆」さんです。千葉松戸市の有名店富田の支店であります。写真は濃厚つけ麺大1070円です。まずは麺のみを一口、、美味い。程よいコシがなんともいえません。ではスープにつけて一口、、うまっ。魚介と豚骨の、六厘舎に少し似ている感じでしょうか。一気に食べ進目、スープ割りを。もちろん全飲み。